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Aiuta il transito intestinale. Prodotto da agricoltura biologica.

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Descrizione prodotto

Dettagli

Prodotto da agricoltura biologica.
Il Lino è una pianta erbacea annua con un unico fusto cilindrico glabro, leggermente ramificato in alto. La radice è un corto fittone. Le foglie sono alterne, sessili, lanceolate da ampie fino ad acuminate percorse da tre nervature longitudinali. Il colore è verde cupo. I fiori di un caratteristico colore azzurro, sono pentameri e portati su di un lungo peduncolo. I semi ovali color rosso ruggine sono contenuti in una capsula globosa. In natura è presente come sub-spontaneo nelle zone di originaria coltivazione mentre sono diffusissime altre specie molto simili che però sono perenni.

E' sicuramente una delle piante che ha accompagnato l'uomo sin dagli albori dell'agricoltura. Nel bacino del Mediterraneo era sicuramente la pianta tessile per eccellenza, fornendo fibre robuste che si prestavano a molteplici usi. Ma era anche un'importante oleaginosa e i suoi semi erano utilizzati nell'alimentazione. L'olio di lino per le caratteristiche fisico-chimiche è stato largamente utilizzato nella preparazione di vernici, coppale e nel trattamento lucidante ed impermeabilizzante di legno, laterizi e stoffa. Il panello di lino estratto è un ottimo mangime per il bestiame. E' andato scomparendo con l'introduzione dall'America centro - meridionale del cotone, fibra meno pregiata ma di coltivazione più economica. L'evoluzione della chimica di sintesi gli ha fatto perdere importanza anche nel settore industriale.La coltivazione del lino è oggi concentrata nei Paesi in via di sviluppo con clima caldo e asciutto (Nord Africa, Turchia, Asia).

Coltivazione Biologica Aboca: l'introduzione del Lino Aboca, data la diversità dell'obiettivo produttivo, è dovuta passare attraverso una rielaborazione ed innovazione della coltivazione partendo dalla tecnica agronomica fino alla scelta varietale. Attualmente la selezione effettuata su varie accessioni provenienti da vari paesi ha portato all'ottenimento di un ecotipo denominato Biomega, caratterizzato da alta resa in olio (42%), con una percentuale di acido alinolenico non inferiore al 50% degli acidi grassi presenti. Questo acido grasso è un importante precursore degli w 3 (omega - tre) acidi grassi essenziali per il nostro organismo, ed è raro negli alimenti di origine vegetale tra i quali quindi il lino costituisce una fonte importante. Il Lino Biomega è una varietà nana (max 60 cm.) rispetto alle altre varietà, specialmente quelle da fibra, che hanno inoltre una diversa composizione in acidi grassi. La moltiplicazione avviene per seme. La semina avviene in pieno campo dalla metà di aprile in poi distribuendo 80 - 90 Kg. di seme ad ettaro con seminatrice da cereali, su file distanti 13 cm. Nell'avvicendamento la coltura si inserisce come rinnovo annuale seguendo una coltura poliennale o un cereale.

Necessita di un suolo ben affinato poiché il seme è delicato. Importante è la nettezza dalle malerbe essendo la coltura una debole competitrice e seminata a pieno campo non è più sarchiabile dopo la semina. Allo scopo può essere adottata la tecnica della "falsa semina" meglio se utilizzando al posto del passaggio con l'erpice, un passaggio con macchia pirodiserbatrice che distrugge le malerbe senza rivoltare il terreno e senza portare alla luce semi dormienti. La semina viene effettuata con una seminatrice universale da cereali opportunamente tarata. In genere il lino non necessita ulteriori interventi colturali fino alla raccolta. La coltura viene trebbiata alla fine dell'estate con mietitrebbiatrice da frumento. L'olio, che oltre ai semi interi, entra nelle preparazioni Aboca viene estratto tramite frangitura dei semi e pressione a freddo della pasta. Per l'ottenimento di semi ed olio con alto contenuto di acidi grassi omega3 abbiamo vagliato molte varietà disponibili sul mercato ed attualmente coltiviamo la varietà a più alta performance. Un buon raccolto in coltivazione biologica si aggira intorno ai 1200 1400 Kg di granella.

Aboca Lino semi interi prima qualità in confezione da 1kg

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