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La Finestra Sul Cielo Kuzu biologico 1kg
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Dalla radice di Kuzu (Pueraria lobata) si estrae questo amido con elevata capacità gelificante che può essere utilizzato nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.
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Codice
906590714
Dalla radice di Kuzu (Pueraria lobata) si estrae questo amido con elevata capacità gelificante che può essere utilizzato nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.
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Descrizione e Modo d'Uso La Finestra Sul Cielo Kuzu biologico 1kg
Data l'elevata capacità gelificante, può essere utilizzato in cucina nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.
Modalità d'uso: sciogliere in acqua fredda prima di cucinarlo. In cottura rimestare in continuazione con un cucchiaio di legno. Cottura in 2 minuti.
Caratteristiche: fecola della radice di Pueraria Lombata. Lavorato secondo il metodo tradizionale.
Componenti: fecola di radice di pueraria lobata.
Conservazione: conservare in un luogo fresco ed asciutto.
Formato: 1kg
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