{"product_id":"fior-di-loto-farina-integrale-di-soia-500gr","title":"Fior di Loto Farina Integrale di Soia 500gr","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eFarina integrale di Soia Tostata Bio\u003c\/em\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa soia è una pianta erbacea annuale delle Papilionacee, proveniente dalla Cina e dal Giappone Come tutte le altre farine anche quella di soia deriva dalla macinazione dei semi della pianta, che hanno delle proprietà nutritive molto particolari rispetto a quelle degli altri cereali. Questa farina contiene un alta percentuale di proteine ed è ricca di fibre. S'impiega al 20% con farina di frumento per aumentare il contenuto proteico, la sofficità, il colore e la conservazione dei prodotti da forno, sia dolci che salati (pane, pizze, torte e biscotti). Utilizzando esclusivamente la farina di soia, si ottiene un pane molto ricco di proteine e altamente digeribile. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAd alto contenuto di fibre: L'indicazione nutrizionale è consentita quando il prodotto finito registra un contenuto di almeno 6 g su 100 g o 3 g per 100 kcal di fibre alimentari. Ad alto contenuto di proteine: L'indicazione nutrizionale è consentita quando almeno il 20% dell'energia del prodotto è apportata da proteine \u003cbr\u003eVegan: La ricetta non prevede l'utilizzo di ingredienti di origine animale né dei suoi derivati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eFarina di soia gialla bio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eModalità d'uso\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eS'impiega al 20% con farina di frumento per aumentare il contenuto proteico, la sofficità, il colore e la conservazione dei prodotti da forno, sia dolci che salati (pane, pizze, torte e biscotti). Utilizzando esclusivamente la farina di soia, si ottiene un pane molto ricco di proteine e altamente digeribile. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eConservazione\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eConservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Le farine da cereali bio sono normalmente più delicate di quelle convenzionali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato da 500gr.\u003c\/p\u003e","brand":"Oxxigena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52995441262856,"sku":"901430773","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/1009\/5914\/files\/53450_1.jpg?v=1765993156","url":"https:\/\/www.amicafarmacia.com\/products\/fior-di-loto-farina-integrale-di-soia-500gr","provider":"Amica Farmacia Online : Cosmesi Integratori e Prodotti Per Animali","version":"1.0","type":"link"}