{"product_id":"la-finestra-sul-cielo-tamari-bio-salsa-di-soia-250ml","title":"La Finestra Sul Cielo Tamari Bio Salsa di Soia 250ml","description":"\u003cp\u003ePreparato con soia e sale, denso e ricco, dal sapore pieno. Preparato con i migliori metodi tradizionali (fermentati 18 mesi in barili di legno). Da utilizzare direttamente nel patto con riso, pasta, insalate, sushi, etc..\u003cbr\u003eIl processo di fermentazione lo arricchisce di enzimi che stimolano la digestione e le proteine di cui sono ricchi contribuiscono a completare una alimentazione prevalentemente vegetariana. Il Tamari è pastorizzato un'ora a 82° per evitare la degradazione ed arrestarne la fermentazione, l'alto contenuto di acqua infatti non ne consentirebbe in altro modo la conservazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModalità d'uso\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSi sposa con qualsiasi genere di piatto salato. Sostituisce il sale, i dadi da brodo e aromatizzanti vari. Ottimo anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSOIA* (46,3%), acqua, sale marino, mirin* (riso dolce*, acqua, riso*), farina di ORZO*, koji (Aspergillus oryzae).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormato da 250ml\u003c\/p\u003e","brand":"La finestra sul cielo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52995901161736,"sku":"906166614","price":8.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0884\/1009\/5914\/files\/36547_1.jpg?v=1766000597","url":"https:\/\/www.amicafarmacia.com\/products\/la-finestra-sul-cielo-tamari-bio-salsa-di-soia-250ml","provider":"Amica Farmacia Online : Cosmesi Integratori e Prodotti Per Animali","version":"1.0","type":"link"}