Alce Nero Riso Baldo superfino Integrale 1kg

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Prodotto biologico

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Il riso Baldo integrale è classificato come riso superfino, caratterizzato da un chicco grosso e ricco di fibre e sostanze nutritive importanti. Da un punto di vista organolettico i chicchi sono particolarmente ricchi di amilosio, quindi assorbono meglio il condimento. Durante la cottura cresce ulteriormente di dimensione mantenendo comunque i chicchi separati. E' particolarmente adatto per la preparazione di risotti e insalate.

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