Agar Agar biologico in polvere, da utilizzare per addensare budini, torte, gelatine e dessert vegetariani e vegani.

Estratto dall'alga rossa Gelidium Cartilagineum, non altera in nessun modo il sapore delle pietanze in cui viene utilizzato e trasforma i liquidi in gelatina, una caratteristica che lo rende particolarmente utile in cucina.

Prodotto adatto ai vegani.

Ingredienti

Agar agar polvere.

Consigli d'uso

Ideale per la preparazione di gelatine o come addensante per dolci. Dose di impiego: 15 g per 1 litro di liquido.

Conservazione

Validità a confezionamento integro: 24 mesi.

Formato

Barattolo da 40 g.