I fagioli cannellini Alce Nero provengono esclusivamente da coltivazioni italiane. Quelli della varietà cannellino hanno forma quasi cilindrica, colore bianco e sono molto adatti anche ad essere essiccati. Ti consigliamo di tenere i fagioli cannellini secchi in ammollo per 8 ore in acqua fredda, cambiando l’acqua almeno una volta. Per favorire l’intenerimento della buccia, aggiungere il sale a fine cottura; mentre per evitare gonfiori intestinali, utilizzare alloro o finocchietto durante la preparazione. I fagioli sono inoltre un alimento equilibrato, privo di colesterolo e particolarmente ricco di proteine.

Ingredienti: Fagioli cannellini italiani.
Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato: 400g