Bevanda a base di riso biologico, sostitutiva del latte vaccino e del 'latte' di soia ottenuta tramite un processo di lavorazione esclusivo e brevettato. Può essere usata per la preparazione di besciamelle, torte e dessert, oppure fredda come bevanda, ottima per cappuccino, con il caffè per le prime colazioni.

Non contiene glutine e lattosio.

Prodotto UHT con caratteristiche microbiologiche trascurabili.

Ingredienti

Acqua; riso italiano da agricoltura biologica (17%); succo di mela concentrato da agricoltura biologica, cacao magro da agricoltura biologica (1,5%); olio di semi di girasole e olio di semi di cartamo (spremuti a freddo) da agricoltura biologica; sale marino; stabilizzante: carragenina (ricavata da alghe marine).

Caratteristiche organolettiche

-Aspetto: liquido.

-Colore: cacao.

-Odore: caratteristico al profumo di cacao.

-Sapore: dolce tipico del cioccolato.

-Cottura: da riscaldare.

Caratteristiche chimiche

Ph 6 - 7.

Conservazione

14 mesi dalla data imballo, in luogo fresco ed asciutto con imballi integri.

Formato

Tetrapak da 1000 ml.

Tetrapak confezione da 3 x 200 ml.