Il miglio (Panicum miliaceum) è un cereale originario dell'India, ma coltivato in varie regioni subtropicali fin da tempi preistorici.

Esso ha ancora oggi una grande importanza nell'alimentazione di alcuni paesi africani e asiatici, benché sia stato soppiantato dal mais e dal riso.

Oggi riscopre nuova luce grazie alla sua naturale assenza di glutine.

Ingredienti: Miglio bio. 

Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti dirette di calore.

Formato: 300g.