Il latte di cocco è prodotto a partire dalla crema della noce di cocco fresca.

Non è da confondere con l'acqua di cocco.

Il suo utilizzo è molto versatile e, grazie alla sua consistenza piuttosto densa, è possibile utilizzarlo per preparare salse, creme dolci e salate, zuppe e vellutate dal sapore orientale e cocktail.

Ingredienti

cocco bio 65%, acqua, addensante: gomma di guar.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce e fonti di calore.

Al di sotto dei 20°C tende a solidificarsi.

Agitare prima dell'uso.

Una volta aperto conservare in frigorifero tra gli 0° e +5°C e consumare entro 3 giorni.

Formato

400 ml