Sale marino integrale prodotto in Sicilia, raccolto a mano e asciugato al sole.

Viene prodotto dalla salina sita all'interno della riserva naturale di Trapani gestita dal wwf, sfruttando elementi naturali. Raccolto e confezionato a mano con metodi tradizionali dal 1500 e privo di qualsiasi trattamento chimico, contiene minor cloruro di sodio, più potassio e magnesio, rendendolo più solubile e completo di oligominerali.

Modalità d'uso: Adatto a salare i cibi. Ne basta un pizzico per esaltare il sapore di un piatto.

E' indicato per la salamoia esaltando i profumi degli alimenti.

Componenti: Sale marino integrale.

Formato 1 Kg.