Il malto d'orzo in polvere è un prodotto derivato da una particolare lavorazione del cereale germogliato, che viene essiccato e macinato. Aggiunto agli impasti del pane e dei prodotti da forno in generale, il malto d'orzo favorisce la lievitazione, migliora il gusto ed esalta i profumi.

Ingredienti

Malto d'orzo polvere*.

*Da agricoltura biologica.

Formato

70g.