Che si tratti di musica o di panini, classico va sempre bene. Quando metti in tavola il Classico del Mastro Panettiere, tutti sanno che è ora di mangiare! Ed è qui che inizia la musica!

Miglio e quinoa trasformano la pasta madre naturale in un vero capolavoro. Iniziate la giornata con un Allegro alla marmellata o alla crema di cioccolato e terminatela con un Adagio al prosciutto e formaggio. E quando bisogna fare in fretta con il Classico del Mastro Panettiere ci sta anche un Andante. Nel cestino del pane le fette fanno quello che Beethoven faceva al pianoforte: incantare, pezzo dopo pezzo.

Ingredienti: amido di mais , acqua , pasta madre (farina di riso, acqua) 16% , amido di riso , fibra vegetale (psillio) , sciroppo di riso , olio di semi di girasole , proteine di soia , addensante: idrossipropilmetilcellulosa ; farina di miglio 1,9% , farina di quinoa 1,3% , lievito , miele , sale iodato (sale, ioduro di potassio) . Può contenere tracce di lupino e di senape. Senza lattosio e senza frumento.

Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti dirette di calore.

Formato: 330g.